Бывает и так, что с потолка обваливаются куски штукатурки. Порадуйтесь, что они не упали вам на голову раньше. Такие места нужно очистить до края, где штукатурка держится прочно. Осмотрите дыру, не получилась ли она из-за протекания трубы. Может быть, это атмосферная вода с улицы попадает в щель бракованной плиты перекрытия? Тогда обратитесь в коммунальные службы с требованием законсервировать щель снаружи здания. Изнутри дыру следует чинить так: отбить контур дефекта до прочного слоя, развести согласно инструкции готовый сухой штукатурный раствор (выберите в магазине любой для внутренних или наружных работ, главное, чтобы он был белым), смочите водой края дыры и нанесите заплату. Если слой нужно нанести толстый, лучше сделайте их несколько. Дайте раствору немного подсохнуть и выровняйте края. Почти высохшую заплату отшлифуйте таким образом, чтобы поверхность сливалась с остальным потолком. Так же поступите с более мелкими трещинами и дефектами. Дождитесь полного высыхания и оцените результат.